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咖啡愛奶茶
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 蜜糖豆炒釀豆卜

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蜜糖豆炒釀豆卜 ^mNPP:%iN  
":o1g5?  
#_zd`s3k  
材料: cdH Ug#  
4 Ii@_r>  
豆卜 十數件(一開二) XIrNT:h4  
魚肉 約十元 /nX+*L}d/  
蜜糖豆 一盒 |>Xw "]b;  
; ~Em,M"o  
8G SO]R  
汁料: GA8cA)]zOD  
Ul E P;  
蠔油 一湯匙 &dC #nw  
雞粉 一茶匙 @3 UVl^T  
糖約 一茶匙 q|8p4X}/]  
生粉 一茶匙 "eH~/6A  
水 半杯 _z3Hl?qk=  
I8 <s4q  
.QhH!#Y2D  
做法: 7%(|)3"V  
B-OuBS,fwC  
1 先以魚肉釀入開邊豆卜,兩面煎至金黃(可叮4分鐘確保熟透); i"rrM1/r  
2 預備芡汁; !`VO#_TJ  
3 少油炒熟蜜糖豆,加入(1)同炒,最後加入(2)略煮兜勻後即可上碟。
顶端 Posted: 2010-02-04 22:02 | [楼 主]
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