材料:海参80克、鸡脚4对、猪排骨150克、冬菇6个、
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KFK.. 瑶柱3个、生姜3片。
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烹制:海参浸发透后,置姜汁酒的沸水中稍滚片刻,洗净,切段;
3Un/-4uL >jl"Yr# 鸡脚去甲、猪排骨切段;瑶柱、冬菇均浸发。
4)Pt]#Ti >;xEzc!W3* 一起下瓦煲,加水2500毫升,
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LCt 2SG|]= 武火滚沸后改文火煲2小时,下盐即可。
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