咖啡愛奶茶
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 红烧鱼头煲

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红烧鱼头煲 O{:{P5  
周日吃红烧鱼头,主配料:鱼头、老豆腐、粉皮、蘑菇、冬笋、葱、姜、蒜头、大蒜叶、干红椒。 h 'ik3mLH  
两斤半鱼头 -:}vf?  
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配料 B'/U#>/  
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先葱姜蒜干椒炝锅,鱼头入锅煎,煎好后加黄酒焖一伙儿,然后加老抽、生抽,水,烧开后将豆腐、粉皮、冬笋、蘑菇入锅烧。 UrniJB]  
炝锅 L 3]J8oEmU  
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煎鱼 ]dycesc'  
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配料入锅烧 "|\hTRQ  
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烧7、8分钟,加盐、糖、最后加点醋,就可以出锅了,出锅后撒把大蒜。 jAQ{H  
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出锅撒大蒜 vc#o(?g  
顶端 Posted: 2010-01-29 01:37 | [楼 主]
山风流水
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唔食鱼头
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-29 01:46 | 1 楼
kam338
级别: 新人

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真糸好正得閑炷餐食下先.多謝
顶端 Posted: 2010-01-29 02:01 | 2 楼
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