材料:花胶60克、瑶柱5粒、猪脊骨400克,
B4OFhtYE p+I`xyk 云耳、淮山、莲子各25克,北杏5克、南杏15克,
,*$Y[UT Y}vV.q 陈皮1/3个,生姜3片。
tm;\m!^X{ B"7~[,he 烹制:花胶浸发透,置姜汁酒沸水中稍滚片刻,再洗净,切段;
B_!S\?}$ jcePSps] 猪脊骨敲裂、切段;其他各物稍浸泡。
SOD3MsAK 9aID&b+ 一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,
GWx?RIKF /0L]Pf; 武火滚沸后改文火煲2小时,
JpQV7}$ JWt@vf~ 下盐即可。
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