材料：鱼头400克、咸柠檬1只、红辣椒30克、湖南辣椒30克、
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葱段15克、蒜头15克，
HZp}<7NR(7 b?6-lYE>L 芫荽、蚝油、生抽、胡椒粉、麻油各适量。
}O_kbPNw \,YF['Qq 做法：鱼头斩件洗净备用；
o6 JCy\Bx ]>E)0<t 两种辣椒去籽洗净，切小片备用；
&5 ]&6TD6 w8!S;~x KI 咸柠檬以清水滚开至出味，取出切片备用；
M2U F3xD +RXKI{0Km 用上述调味料拌匀鱼头，入蒸炉蒸熟，
