材料：花胶60克、瑶柱5粒、猪脊骨400克，
118A6qyi Go= MG:` 云耳、淮山、莲子各25克，北杏5克、南杏15克，
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PB W(9-XlYKE 陈皮1/3个，生姜3片。
PL%U pbl;n| 烹制：花胶浸发透，置姜汁酒沸水中稍滚片刻，再洗净，切段；
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& 猪脊骨敲裂、切段；其他各物稍浸泡。
k-*H=km Vyf r>pgW1 一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，
) 8!""n~ K\,)9:`t 武火滚沸后改文火煲2小时，
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\$xq9 下盐即可。
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