材料:白萝卜500克、干贝25克、黄脚立鱼2条(约500克)、生姜3片,
ZbJUOa?WF bdiyS.a- 芫荽、葱米各少许。
<tZPS`c'_ N{@kgc 烹制:萝卜刮皮、刨丝;干贝浸泡;
YX+Da"\ |9)Q =( 黄脚立鱼宰洗净,切块。
oLcOp.8h[ %=J<WA6\ 用少许大米和姜煲稀粥,以1500毫升粥水,
X*Mw0;+T rIz"_r 滚萝卜丝和干贝,至熟透,下鱼块,
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9TtxM 改小火煮至刚熟,下葱、芫荽、盐、油即可。
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