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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 水煮螃蟹

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水煮螃蟹
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    • 你说再见情人
    错过你一切已不再重要
    顶端 Posted: 2010-01-16 15:46 | [楼 主]
    ψ山村老师ζφ
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    原料： Ak1)  
    aX%Zuyny  
    螃蟹1000克、黄酒15克、姜末30克、酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克。 IpJv\zH7  
    0%F.]+6[O4  
    做法： 48Lmy<}*  
    `.W;ptZ6  
    1、将螃蟹用清水流净，放在盛器里；将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用； D.o|($S0  
    `Cf en8  
    2、将螃蟹上笼，用火蒸1520分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。
    你说再见情人
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    顶端 Posted: 2010-01-16 15:46 | 1 楼
    ivan_han
    级别: 新人

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    究竟系水煮定系清蒸呀？
    顶端 Posted: 2010-01-16 15:59 | 2 楼
    山风流水
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    来两只吧
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2010-01-16 17:27 | 3 楼
    ψ山村老师ζφ
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    蟹壳呈鲜红色
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要
    顶端 Posted: 2010-01-17 01:39 | 4 楼
    ManHand
    我是一个大苹果！
    级别: 论坛巡警

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    我的最爱
    欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
    顶端 Posted: 2010-01-17 22:11 | 5 楼
    ψ山村老师ζφ
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    放醋待用
    你说再见情人
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    顶端 Posted: 2010-01-20 10:55 | 6 楼
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