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 可能会让你咽口水的菜——红烧对虾

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可能会让你咽口水的菜——红烧对虾
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  • 银纸:10 | 操作人: 山风流水 | 理由:
  • 你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2010-01-16 15:50 | [楼 主]
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    这道菜是上个星期六做的,对虾19快钱一斤,比上次买的贵了两快钱,我买了27块钱的,我和老赵都吃撑了^_^真的好吃,所以才撑。
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    顶端 Posted: 2010-01-16 15:51 | 1 楼
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    步骤1、这种对虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了。
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    顶端 Posted: 2010-01-16 15:51 | 2 楼
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    步骤2、热锅加油,七、八成热时加姜片,少加几个干辣椒,四川,湖南那里喜欢吃辣,我们这里还好。然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红。
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    顶端 Posted: 2010-01-16 15:52 | 3 楼
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    步骤3、加料酒和盐,加一点点糖,滴几滴醋翻炒几下。
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    顶端 Posted: 2010-01-16 15:53 | 4 楼
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    步骤4、大火转中火,稍微添水焖2到3分钟,喜欢汤多点的话,多加点水那样可以蘸着汤汁吃虾肉,很不错的。
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    顶端 Posted: 2010-01-16 15:53 | 5 楼
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    步骤5、然后大火收个汁,撒点葱花更好。
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    顶端 Posted: 2010-01-16 15:54 | 6 楼
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    步骤6、很好吃的一道菜,有空也试试吧。比外面卖的肯定好吃实惠的多。
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    顶端 Posted: 2010-01-16 15:55 | 7 楼
    山风流水
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    下酒最好
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2010-01-16 17:55 | 8 楼
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    真的好吃
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    顶端 Posted: 2010-01-16 23:02 | 9 楼
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