原料： #aV2+`d  
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馅儿、皮儿。 yIdM2#`u  
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馅儿： "T_OLeg dK  
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韭菜400g、猪肉馅450g（最好选后臀尖）、鸡蛋两个、干贝40g、葱姜末适量、蚝油1勺、盐1小勺、胡椒粉一小勺。

做法： b7>;UX  
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1、韭菜洗净，控干水分摊开晾一下，中午吃的话早上就洗好晾起来； 3c9[FZ@ya  
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2、鸡蛋打碎，炒成鸡蛋碎； 4a3f!G$  
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3、葱姜末用一大勺热油浇在上面； T8 KhmO  
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4、干贝用料酒泡一下，上锅蒸软，剁碎； b _u&%  
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5、鸡蛋碎，肉馅，干贝碎，加入蚝油，盐，胡椒粉搅拌均匀； }pTj8Tr  
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6、晾好的韭菜切碎，用葱姜油拌匀（葱姜过滤出去）； Tbwq_3fK  
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7、把拌好油的韭菜倒入肉馅，根据自己口味适量加盐拌匀即可！ /f6]XP\'`+  
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8、包饺子，煮饺子，吃饺子。

鲜上鲜饺子：

加点白醋

煮饺子，吃饺子