雪糕泡芙 woZ'T  
材料: EWN$ILdD  
雪糕     個人喜好 76[aOC2Ad  
麵粉     60g L>{E8qv>w  
淡牛油   30g x]%e_  
水       80mL daBu<0\  
雞蛋     1隻 );$Uf!v4  
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做法: P ]2M  
1)將烤爐調至150度預熱. zQxZR}'  
2)將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, } oJ+2OepN  
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺 _,b%t1v  
攪拌約3分鐘. 0TSj]{[  
3)鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合. _jef{j  
用木勺攪拌至粘狀. +3vK=d_Va  
4)將(3)的放入密實的塑膠袋中,將袋的一角剪去1cm左右可用擠花袋代替 D0PP   
5)將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. =HP_IG_  
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). #e&j]Q$Eh  
6)將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. J),7ukLu^  
7)將(6)的泡芙中間向橫切開.用湯匙將自己喜歡的 {Cs ~5jYz  
雪糕填滿.....完成了!!>3<

好唔好食呀