材料:排骨300克、胡萝卜150克、蒜头(去衣拍碎)15克、胡椒粒10粒、
y#v<V1b] I4(z'C
洋葱碎30克、蚝油20毫升,
,~*pPhQ8m 'dJ(x 盐、生抽、花生油各适量。
*o6hDhg \'.|7{Xu 做法:排骨洗净斩件备用;胡萝卜去皮洗净,切粒备用;
]=vRjw TxP8&!d 开锅下油,爆香蒜头、洋葱碎和胡椒粒,
|m F=X* }NY! z
^ 下排骨大火翻炒片刻,加入适量水和生抽、蚝油,
&F~97F)A) >SW c 以盐调味,中火焖煮15分钟,
xz3|m
_) A@ZsL 上碟即可。
0JU+v:J[= E-v^eMWX Nin7AOO 图片欠奉
P2g}G4qf g=e~YM85 a St:G*a"