材料:椰子1个、玉米2个、红萝卜250克、鲫鱼1条、
*U}ztH-+/ 7<Qmpcp = 猪瘦肉100克、生姜3片。
xI.0m "LSzF_mK 烹制:椰子去壳取肉,玉米、红萝卜洗净切段;
E*IP#:R 1{wbC) 鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水;
];jp)P2o gX7R-&[UD 猪瘦肉洗净,切块。
+,]VXH<y 1J72*`4OK 一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,
oh@Ha? $4}G 武火滚沸后改文火煲1小时,下盐即可。
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