材料:蛋白8只、雪蛤(水发后)100克、瑶柱(水发后)50克、葱花10克,
7_jE[10 y2Bh?>pg 日式蟹籽、姜汁各少许,盐、花生油各适量。
3!9Z=-tD <lwuTow 做法:瑶柱用微波炉焗至香脆备用;
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'?Bg;Z'L % 雪蛤切碎备用;蛋白打开备用;
nS.G~c| 7!V@/S}7 开锅下油,下蛋白和雪蛤,慢火炒至黏稠,
~hX-u8Ul'N 2!&pEqs 下姜汁调味,
J\co1kO9/ %CH6lY=lI 上碟撒上瑶柱、蟹籽和葱花即可。
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