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酸甜可口的下饭菜-----酸梅鸡翅
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酸甜可口的下饭菜-----酸梅鸡翅
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ψ山村老师ζφ
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酸甜可口的下饭菜-----酸梅鸡翅
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酸甜可口的下饭菜-----酸梅鸡翅
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山风流水
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你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-08 21:02 |
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ψ山村老师ζφ
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我家的大小两位男生都是“食肉狂”，属于无肉不欢的人。其中特爱的是鸡翅，而且是百吃不厌。我嘛，当然就投其所好啦，我家的饭桌上每周起码有一次鸡翅，不同做法的鸡翅。所以啊，我家钧钧写作文“我的妈妈”时就写到“妈妈最拿手的菜就是煮鸡翅，各种不同味道的鸡翅我妈妈都会煮。”
9w$+Qc
jn>RE
今天，先跟大家分享这个“酸梅鸡翅”，其他口味的后面陆续分享。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-08 21:02 |
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ψ山村老师ζφ
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原料：
\Gy+y`
8[H)t Kf8
鸡翅10只、冰糖1块、话梅7~8粒、生抽2汤匙、生姜4片。（我这次用的话梅没什么味道，所以放了15粒，你平时买的话梅一般放5~8粒就可以啦）
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-08 21:03 |
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ψ山村老师ζφ
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做法：
/@H2m\vBX
CY4_ =
1、话梅先用一碗水泡着，鸡翅洗干净后，每只鸡翅划上两刀，这样更容易入味而且快熟，用姜片、生抽腌15分钟；
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-08 21:04 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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2、烧热平底锅，捞起鸡翅放进去，两面煎至金黄；
你说再见情人
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Posted: 2009-12-08 21:05 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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3、把话梅连泡话梅的水一起倒进锅里，放进冰糖，大火烧开转中火，15分钟收汁；
你说再见情人
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Posted: 2009-12-08 21:06 |
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ψ山村老师ζφ
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4、装碟开吃咯。
你说再见情人
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Posted: 2009-12-08 21:06 |
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山风流水
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小朋友爱吃
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-12-09 00:01 |
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特爱的是鸡翅
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Posted: 2009-12-09 12:34 |
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k.as168
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一道非常开胃的菜.谢谢发贴
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Posted: 2009-12-12 21:30 |
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其他口味的后面陆续分享
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Posted: 2009-12-13 02:32 |
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mjkobe
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睇上好似几好甘啵,好野!
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Posted: 2009-12-18 10:08 |
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是百吃不厌
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Posted: 2009-12-18 11:28 |
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qwinsam
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送酒好菜
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Posted: 2009-12-18 14:41 |
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mattleung
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感谢，试试看
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Posted: 2009-12-22 16:18 |
14 楼
zs_anson
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星期日试下先
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Posted: 2009-12-22 16:42 |
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