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小葱拍萝卜
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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小葱拍萝卜
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小葱拍萝卜
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-13 21:56 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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做法&原料：（看图说话）
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-13 21:56 |
1 楼
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你说再见情人
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贴心提示：
~qP_1() ?
p,'Z{7 HG
1、萝卜拍裂就可以，不要拍的太碎；
2\/,X CQV
f}C$!Lhs
2、拍的时候可以套上保鲜袋，防止萝卜、汁水飞溅；
>ukn<
m:
3、腌制的时候，可以盖上盖子摇动使所有材料混合均匀；
Q2(K+ !Oe
[)wLji7MK
4、任何萝卜都会有“辛辣味”，所有萝卜最好完全浸泡在调味汁里，这样腌制好的萝卜才会好吃；
N3rq8Rk
vv FH (W
5、关于调味汁：
fb*h.6^y9
JLn)U4>z w
（1）剁细的小葱一汤匙；
V<&^zIJUR
kIwq%c ;
（2）镇江香醋、生抽、蜂蜜各一汤匙、麻油两茶匙、鸡精适量（也可不放）；
J Upb*B_z
dIq*"Ry+~
（3）混合调匀即成美味酸甜汁（喜欢辣的可以添加一茶匙的辣椒油）；
'Y22 HVUX
Y1 -=H) G
用蜂蜜替代白糖使调味汁的口味非常独特，比用白糖要提味得多，口味也更加清甜芳香。
你说再见情人
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Posted: 2009-12-13 21:57 |
3 楼
山风流水
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漂亮的萝卜
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-12-14 00:54 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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口味非常独特
你说再见情人
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Posted: 2009-12-14 12:22 |
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