山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 无锡猪手

0
材料:猪手500克、红谷米30克、姜片30克、葱白段30克、 r+) A)a,  
#Z fg  
    西兰花100克、八角4只、桂皮少许, %DiZ&}^Ck  
%N!Y}$y  
    盐、冰糖、醋、绍酒、花生油各适量。 39u!j|VH  
utQ_!3u  
做法:猪手去毛洗净,斩件后以醋飞水,用清水冲洗片刻备用; s,0,w--=  
e'u 9 SpJ  
    红谷米洗净后以纱布包好备用; _$1W:!f4  
><$hFrR!  
    爆香姜片和葱段,下猪手翻炒片刻, f~E'0f_  
M'*  Y  
    溅绍酒,下适量水、八角、桂皮、冰糖和红谷米, & K7+V  
}lWEbQ)(!  
    慢火煮1小时,取出红谷米后收汁调味, -PxA~((g5  
4).q+{#k  
    上窝拌上焯熟的西兰花即可。 #MI}KmH  
')go/y`YK  
)(, +o   
    图片欠奉 rQ/S|gG  
* F&C`]  
e\/Lcng  
   
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-18 22:02 | [楼 主]
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

喜欢西兰花
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-18 22:03 | 1 楼
241798
级别: *

多谢发贴的人[]

 

咸猪手??、
顶端 Posted: 2009-12-20 04:24 | Unknown 2 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

用了八角
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-22 21:57 | 3 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.012435(s) query 6, Time now is:06-04 13:07, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.com Corporation