材料:蛋白8只、雪蛤(水发后)100克、瑶柱(水发后)50克、葱花10克,
PPj%.i) <MgC7S2I 日式蟹籽、姜汁各少许,盐、花生油各适量。
EsjZ;D,c( P5oYv 做法:瑶柱用微波炉焗至香脆备用;
2t:CK aThvq%; 雪蛤切碎备用;蛋白打开备用;
H*h4D+Kxv AzFS6<_ 开锅下油,下蛋白和雪蛤,慢火炒至黏稠,
Z1R{'@Y0Z M Jtn)gXb 下姜汁调味,
f<*-; '?qI_LP? 上碟撒上瑶柱、蟹籽和葱花即可。
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