蓝调粤语 » 美食情报站 » 鲜奶炖水鱼
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山风流水
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 鲜奶炖水鱼

0
材料：宰净水鱼1只（约600克）、鲜牛奶500毫升、生姜4片。 +Fp8cT=1  
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烹制：水鱼去黄膏，烫水，去衣，背硬骨斩块。 qI"Xh" c?  
Q\z6/1:9Z  
    起油镬爆香姜，下水鱼，溅酒爆炒，取出，洗净， u+a" '*  
YD_hg#=n  
    下炖盅，加入上汤或冷开水1000毫升，姜2片和少许绍酒， $014/IB  
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    炖2个半小时，弃姜片，撇去浮油， HKbyi~8N=  
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    加入牛奶再炖20分钟即可。 -'r4@='6}  
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    • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
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    顶端 Posted: 2009-12-16 17:44 | [楼 主]
    山风流水
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    鱼肉滑嫩
    也可以清心
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    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-16 17:45 | 1 楼
    Kelvin...^_^...
    最緊要開心
    级别: 论坛巡警

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    还可以养颜
    光榮家族
    顶端 Posted: 2009-12-16 18:28 | 2 楼
    山风流水
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    水鱼打边炉更好
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-17 16:48 | 3 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    内容好丰富啊
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要
    顶端 Posted: 2009-12-17 18:31 | 4 楼
    qwinsam
    赢得快好爽
    级别: 新人

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    有D不文不类
    顶端 Posted: 2009-12-18 14:44 | 5 楼
    山风流水
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    水鱼起片炒
    也可以清心
    可以清心也
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    清心也可以
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    顶端 Posted: 2009-12-22 21:40 | 6 楼
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