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虾米粉丝烩大白菜-----美味的大杂烩
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ψ山村老师ζφ
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虾米粉丝烩大白菜-----美味的大杂烩
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虾米粉丝烩大白菜-----美味的大杂烩
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-08 15:28 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
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原料：
)o1eWL}
HC {XX>F^
大白菜1棵、虾米1把、粉丝1把、香菇5个、胡萝卜几片、青红辣椒各半个。（原料很随意，多点少点没所谓的）
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-08 15:29 |
1 楼
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调料：
m06ALD_
vJ'2@f$
盐、蚝油、花生油。
G &4&-<
I~ok4L?VB
做法：
~} ,=OF-b
\=6l9Lrj>h
1、大白菜洗干净后切丝，香菇用热水泡软洗干净，虾米洗干净后用水泡着；
你说再见情人
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Posted: 2009-12-08 15:33 |
2 楼
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2、热油锅，捞起虾米进锅爆出香味，泡虾米的水留着；
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Posted: 2009-12-08 15:35 |
3 楼
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3、放入大白菜，大火炒至变软；
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Posted: 2009-12-08 15:41 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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4、加入胡萝卜、香菇一起翻炒；
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Posted: 2009-12-08 15:42 |
5 楼
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5、捞起粉丝加进去翻炒2分钟，加入半碗水，盖上盖子中火煮6分钟（粉丝比较吸水如果你下的粉丝比较多，要多放点水）；
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Posted: 2009-12-08 15:52 |
6 楼
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6、加入盐、蚝油翻炒、青红辣椒圈翻炒均匀；
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Posted: 2009-12-08 15:52 |
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7、虾米和蚝油有咸味，盐不要放太多，调好味就可以装碟开吃啦；
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Posted: 2009-12-08 15:53 |
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8、虾米的鲜味融合在粉丝和大白菜里，非常好吃哦。
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Posted: 2009-12-08 15:54 |
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ManHand
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经典菜色~~
欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
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Posted: 2009-12-08 19:25 |
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山风流水
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喜欢这个
也可以清心
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以清心也可
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心也可以清
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Posted: 2009-12-08 21:32 |
11 楼
ψ山村老师ζφ
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粉丝比较吸水如果你下的粉丝比较多，要多放点水
你说再见情人
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Posted: 2009-12-09 13:09 |
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