材料:五花肉400克、大葱50克、蒜头(去衣拍碎)15克、
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k*PA E0u~i59Z 烧汁(支装)10毫升。
MP_'D+LS D$bIo" 做法:五花腩用清水煮半小时,取出,以小许盐腌制过夜,切片备用。
odPL{XFj nyBJb(5"B 开锅下油,爆香蒜头和大葱,下五花腩大火翻炒片刻,
BlXB7q, ,_yhz0. 攒米酒,加入烧汁,
:Qumb
zRq-b`<7V 以盐、糖、胡椒粉调味即可。
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