材料:五花肉400克、大葱50克、蒜头(去衣拍碎)15克、
Ww&~ZZZ { !iBe/yb 烧汁(支装)10毫升。
x#ub % t 9Ml^\| 做法:五花腩用清水煮半小时,取出,以小许盐腌制过夜,切片备用。
RO(~c-fV #jAlmxN 开锅下油,爆香蒜头和大葱,下五花腩大火翻炒片刻,
a[;TUc^I1F f>\guuG 攒米酒,加入烧汁,
C'mYR3?m; ;Z%PBMa 以盐、糖、胡椒粉调味即可。
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