材料:黄牛肉(里脊)300克、泰椒30克、椒圈10克、葱白10克、
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C~. U`8^N.Snrp 唐芹50克、蒜片20克、柠檬汁少许,
C&CsI] @g =|WV^0=S'% 盐、生粉、胡椒粉、美极酱油、花生油各适量。
DS,FVh".| 8y4D9_{ 做法:牛肉洗净切片,以盐、胡椒粉腌制备用;
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=h|&Vta 开锅下油,爆香蒜片、泰椒和唐芹,
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[H l_j<aCY?| 下牛肉大火翻炒片刻,
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kX-"}$8 mB|mt+ 加入椒圈、葱白、柠檬汁和美极酱油,
#@\NdW\ h,WY2Hr 调味后勾薄芡,上碟即可。
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