»
您尚未
登录
注册
|
推荐
|
搜索
|
社区服务
|
邀请注册
|
银行
|
无图版
|
风格切换
|
帮助
|
Home首页
|
论坛首页
|
社区服务
道具中心
勋章中心
风格切换
yydzh
blue
wind
短消息
收件箱
发件箱
消息跟踪
写新消息
控制面板
控制面板首页
编辑个人资料
查看个人资料
好友列表
用户权限查看
交易币管理
积分转换
特殊组购买
收藏夹
我的主题
统计排行
基本统计信息
到访IP统计
管理团队
管理统计
在线统计
会员排行
版块排行
帖子排行
蓝调粤语
»
美食情报站
»
剁椒三文鱼头
便宜月租流量卡合集
10元13G流量卡（老人儿童用卡首选）
广东校园卡 29元295G
19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
新 帖
本页主题:
剁椒三文鱼头
打印
|
加为IE收藏
|
复制链接
|
收藏主题
|
上一主题
|
下一主题
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68801(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-12-01
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
剁椒三文鱼头
0
图片：
原料：
^ ]6 80h
|3<ehvKy
三文鱼头、剁椒、盐、料酒、生姜、花椒、辣椒油、玉米油、葱花。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-12-04 13:29 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68801(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-12-01
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
图片：
做法：
PTXy: >]M
K1AI:$H
1、鱼头洗净劈开，撒适量盐、料酒腌制一会儿；
qCi6kEr
y'(l]F1]
2、鱼头下面垫生姜片，放入大盘，上面均匀的撒上剁椒；
`BG{\3>
^F"Q~ ?D)
3、水开后，放入鱼头大火蒸8-12分钟，关火虚蒸1-2分钟；
* tC]Z&5
5zWxI]4d\
4、撒上适量葱花；
K3Zc>QL{
tIR"y:U+
5、小锅里加玉米油、花椒、辣椒油小火烧热，剔除花椒；
e "5S ;
'8R5?9"
6、将烧好的热油淋在葱花和剁椒上即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-12-04 13:29 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68801(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-12-01
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
图片：
....
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-12-04 13:30 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68801(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-12-01
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
贴心提示：
7h2/8YUgQ
f`K#=_Kq7
1、鱼头最好选用活的鱼头，没有三文鱼可以用胖鱼头代替，能一劈为二，但又不完全劈开最好；
I,05'edCQ
Nf2lw]-G4
2、剁椒最好选用口味比较正宗的剁椒，根据嗜辣程度调整用量；
xls US'Eo
XR p60i6f
3、剁椒本身已有咸味，所以开始腌制鱼头的时候不要放太多的盐，以免过咸；
+?*.Emz l@
;CoD5F!
4、烧热油的时候，注意小火，切勿将花椒烧糊；
Yt{Z+.;9OI
@[`]w`9Q7
5、根据鱼头大小，调整蒸制的时间，一般10分钟即可，时间太长鱼就不鲜嫩了；
P MX'vA`
9b&;4Yq!f
6、可以在蒸鱼的时候，煮好一盘面条，沥干水份加香油拌
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-12-04 13:30 |
3 楼
ManHand
我是一个大苹果！
级别:
论坛巡警
[1751]
精华:
0
发帖:
5277
威望:
73 点
银纸:
8910 蚊
贡献值:
12 点
福气:
89 点
在线时间:2143(小时)
注册时间:2009-06-25
最后登录:2023-11-23
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
三文鱼原来这样的
欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
顶端
Posted: 2009-12-04 21:08 |
4 楼
山风流水
级别:
强的不是人
[11417]
精华:
0
发帖:
16505
威望:
234 点
银纸:
85 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:1370(小时)
注册时间:2009-06-27
最后登录:2017-03-01
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
美味的鱼头
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端
Posted: 2009-12-04 22:31 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66985
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68801(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2024-12-01
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
剔除花椒
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-12-05 21:57 |
6 楼
帖子浏览记录
版块浏览记录
快速跳至
>> 站务区
|- 站务公告
|- 【BUG报告】【投诉】【建议】【申请开版】【申请友链】
|- 新手教学&试贴区
|- VIP会员专区
|- 会议中心
|- 管理人员练习区
|- 版主会议室
|- 刘纹虎工作区
|- wbjwww工作区
|- 物流组
|- 警队办公室
|- 电影制作组
|- 废品回收站
>> 生活悠闲区
|- 手机相关
|- 黄子华专区
|- 玄幻无穷
|- 短片视频&贴图
|- 侦灵地带
|- 蓝调俱乐部
|- 车天车地
|- 股金中外
|- 美食情报站
|- 我个性我空间[OicQ]
|- 新闻资讯
|- 粤语吹吹吹水区
|- 粤笑粤爽
|- 恋爱方程式
|- 『 电子杂志 』
>> 网上交易区
|- 网购实惠情报站
|- 蓝调市场
|- 蓝调资源交易区
>> 软硬技术交流区
|- 作图技术
|- 影音技术学习交流
|- BT/P2P软件使用答疑&技术交流区
|- 软硬兼施
|- 直下-连续剧
|- 直下-外来媳妇本地郎
|- 直下-动漫
|- 直下-其它类别
>> P2P交流
|- PT讨论区
|- 求档补档
|- ㊣粤㊣蓝调原创区㊣粤㊣
|- Emule 电驴 资源交流
|- Movie-电影讨论区
|- 粤语电影-BT下载
|- 国语、外语电影-BT下载
|- 直下-电影
|- 高清电影区
|- 时代见证CLUB（港片世家）
|- TV-连续剧讨论区
|- 粤语TV连续剧－BT下载
|- 国语、外语TV连续剧－BT下载
|- 外来媳妇本地郎-bt发布区
|- Anime-动漫讨论区
|- 粤语动漫－BT下载
|- 国语、外语动漫－BT下载
|- Variety-综艺、资讯讨论区
|- 综艺、资讯－BT下载
|- Music-音乐讨论区
|- 音乐－BT下载
|- Sports-体育讨论区
|- 体育竞技－BT下载
|- 搏彩投注辅助区
|- Games-游戏讨论区
|- 游戏下载
|- 软件－BT下载
蓝调粤语
»
美食情报站
版块浏览记录
