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家常豆腐的做法
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家常豆腐的做法
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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家常豆腐的做法
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图片：
原料：
K!k,]90Ko
豆腐一盒（soft），胡萝卜，白菜梗，雪豆。
j%b/1@I
u|=_!$8
调料：
p ,@_A'
食用油，高汤，老抽，白糖，淀粉，麻油。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-02 21:07 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
做法：
Y }'C'PR
1、豆腐对切成三角状，擦干；蔬菜切片；
Pk [f_%0
rAIX(2@cR_
3、锅中放少许油，下蔬菜翻炒至熟，盛出备用；
PHi'&)|
IV;juFw}G
4、原锅添适量油烧热转小火，下豆腐煎至金黄；
#>O,w0<qM
UP 1Y3
5、原锅多余的油盛出，下炸好的豆腐块，加老抽，白糖翻炒；
lZV]Z3=p'0
<%<}];bmFL
6、加少量高汤，煮滚后小火焖5分钟至入味；
> FFZ8=
W!.UMmw`
6、加适量水淀粉勾芡；
[nn/a?Z4 S
_A kc7"
7、再次煮滚后，加入蔬菜，加入香油，翻炒均匀；
Cr h5^?
6(B0gBCId
8、盛出装盘即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-02 21:08 |
1 楼
山风流水
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吃豆腐不错
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-12-02 21:22 |
2 楼
ManHand
我是一个大苹果！
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豆腐冇味
欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
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Posted: 2009-12-02 22:08 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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豆腐煎至金黄
你说再见情人
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Posted: 2009-12-02 22:51 |
4 楼
山风流水
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碟子漂亮
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
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Posted: 2009-12-03 02:28 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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蔬菜翻炒至熟
你说再见情人
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Posted: 2009-12-03 11:21 |
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