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ψ山村老师ζφ
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 西兰花炒蟹味菇

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小时候怕人说自己头脑简单,长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界,让人无法简单。特别怕面对人和事的时候,被一些毫不相关的东西干扰,而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单,太复杂的东西不会应付,也不愿应对。所以宁愿放弃,但求内心平静。复杂的人和事不可避免,但自己能掌控的,还是尽量简单。 ogX'3L  
pX]*&[X?  
非常简单的菜,营养而美味。从小老师就教育我们,多看绿色对眼睛有益。大风过后,叶已落尽,让绿色在家中绽放。 q($lL~Ls  
+_?;%PKkuF  
看菜在碗里的样子,想起了一本书、一部电影,名字都叫《绿野仙踪》,是不是很形像?那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-28 22:52 | [楼 主]
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图片:
材料: e;GLPB   
蟹味菇、西兰花、腐乳汁(量随意)。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-28 22:53 | 1 楼
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图片:
做法: /DX6Hkkj%  
1、蟹味菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净; yk/BQ|G  
%I#[k4,N  
2、烧开水,将蟹味菇和西兰花先后焯一下,捞出; X< 4f7;]O  
Q tl! f  
3、热锅凉油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒匀; fl+2 '~  
cd.|>  
4、倒入焯好的西兰花,略炒即可出锅。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-28 22:54 | 2 楼
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图片:
虽加了红腐乳汁,菜的颜色仍是碧绿如新,喜欢~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-28 22:55 | 3 楼
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顶端 Posted: 2009-11-28 23:03 | 广东省佛山市电信 4 楼
山风流水
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少见的菌类
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-28 23:12 | 5 楼
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营养而美味
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-29 16:20 | 6 楼
山风流水
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最爱西兰花
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-29 17:52 | 7 楼
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多看绿色对眼睛有益
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-29 20:57 | 8 楼
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