蓝调粤语 » 美食情报站 » 清汤鱼丸(鲜海鳗,豆苗,葱,鸡蛋)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 清汤鱼丸(鲜海鳗,豆苗,葱,鸡蛋)

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清汤鱼丸(鲜海鳗,豆苗,葱,鸡蛋)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-19 21:09 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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清汤鱼丸 T/)$}#w0i  
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原料：鲜海鳗500克、豆苗50克、葱2根、姜2片、鸡蛋2只，清鸡汤1袋、胡椒粉5克、盐3克、芡粉50克 Y\dK- M{$  
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制法：1、先将海鳗洗净．去皮，打成泥状．加入鸡蛋清及姜．葱等．用手搅拌约15分钟．制成鱼丸； VqVP5nT'=  
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    2、放清鸡汤入锅： %DgU  
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    3、加调味料及鱼丸一起煮沸，倒入碗中．再用豆苗盖上即可。 PX\}lTJ  
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福州美食
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-19 21:10 | 1 楼
山风流水
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啱晒打边炉
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-19 21:52 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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看到了~~ 很不错！！！ 想喝那个汤
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-20 21:17 | 3 楼
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