材料:娃娃菜250克、冬菇10个、火腿肉30克、生姜3片。
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c<nYdK? uAs!5h 烹制:娃娃菜洗净,切段;火腿肉切片;
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%{rPA3Xoy 冬菇温水浸发去蒂,切丝条状。
Bw~jqDZ}| ,f@j4*) 在镬中加入清水1250毫升和姜、冬菇,
zG{jRth Z>l|R C 武火滚沸后,改文火滚10分钟,
j#u{(W'r gW<4E=fl 下娃娃菜,至刚熟,调入适量食盐、油即可。
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