蓝调粤语 » 美食情报站 » 排骨米线(排骨,干米线,鸡汤,香菜)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 排骨米线(排骨,干米线,鸡汤,香菜)

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图片：
排骨米线(排骨,干米线,鸡汤,香菜)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-04 15:17 | [楼 主]
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排骨米线 :wY(</H  
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原料：排骨100克、干米线200克、鸡汤500毫升、香菜5克、葱花5克，盐10克，味精10克，香料、料酒、豆瓣酱、食油、胡椒粉各适量 a\*_b2 ^n  
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制法：1、排骨斩成小块．汆水待用．干米线涨发好； o?/fObV@(  
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v,Uu )Z  
    2、将锅置火上．放入食油．将豆瓣酱煸香．下排骨．调入料酒和香料．掺八鸡汤．烧开后转小火煨至排骨熟烂： |-`-zo4z  
s|D[_N!|  
-0>s`ruor  
    3、将米线在沸水中烫热，盛入碗内．下入煨好的排骨。盐．味精．胡椒粉．鸡汤．撒上香菜、葱花即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-04 15:18 | 1 楼
山风流水
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吃过马肉米线
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-04 23:33 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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怎么做都好吃！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-04 23:40 | 3 楼
山风流水
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排骨好吃
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-06 19:11 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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烧开后转小火煨至排骨熟烂
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-11-08 19:14 | 5 楼
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