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原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克
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作法： YJ!6)d?C.  
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1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。 pazFVzT  
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2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。 #~p1\['|M  
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3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。 +Do7rl  
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4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。 T+2?u.{I  
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5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。

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