椰香南瓜派

去了，补补秋膘，补好了好过冬，多长一层天然的保暖内衣，这个冬天不会冷。 sw}^@0ua=  
    十月份看来真是个好季节，大家接二连三的忙着过生日。先是俺家老公生日，接着寄忧MM生日，再接着鸟儿JJ生日，接二连三的喜事，俺乐的屁颠屁颠的。 |OAiHSW"V  
  昨天俺跟ANDYCAT聊天，那妞不知道从哪里打听到的，说是十月份生的人聪明，还说十月份生的很容易就是美女OR帅锅，还有出国缘。我说俺家老公咋就那么帅锅呢？俺后悔啊，后悔咋就那么早跑俺娘肚子里去呢？要不俺也跟俺娘商量商量，再进去一次，然后也挑在十月份把俺弄出来？后来想想还是算了吧，估计俺要是跟俺娘一说，铁定一顿痛骂，俺咋就那么不懂事捏？对吧。所以俺比较乖，还是不说为妙。 9=6BQ`u  
  俺家领导出差，俺乖乖的到11点的时候把俺的MSN从联机改为脱机，俺不想俺家领导为了俺这个不长进且不长记性的操心啊，就让俺自生自灭吧，俺乐不颠的继续上着俺的网，继续着俺的胡吹乱侃。

断续续，但是也走到了今天，不敢说俺的造诣咋样。但是随便折腾些面团，做点小点，俺还是可以应付的。可是俺家领导为啥总是逗俺呢？俺初步估计，逗俺，他肯定觉得很开心，又或者俺生气的样子很可爱? 总是逗俺说俺馋，俺一再强调，俺玩烘焙纯粹是享受，纯粹是喜欢折腾，而不是为了吃。（不过这也是实话，俺做的多，吃的少，俺就像那牛一样。俺是随便给点阳光，俺就屁颠屁颠的做牛做马的伺候俺的领导）。 y>T:fu  
  再次发出警告，妞玩的是心情！！某个不自觉的，喜欢逗俺的，小心你的屁股！！ x{IxS?.j+  
  此处为分割线哈。 Bd$i%.r  
  说道南瓜派了，俺比较喜欢南瓜，不喜欢南瓜的，做这个吃，估计也没问题，南瓜的味道不会很重，有淡淡的椰汁的味道，很不错的，如果又不喜欢南瓜，又不喜欢椰汁的，那俺就不知道捏。

分量：一个6寸的派 OM,-:H,  
配料： / $7E  
派皮：低筋面粉100克，细砂糖15克，黄油50克，蛋黄8克，水25克，盐1克 %lsk>V  
派馅：煮熟或者蒸熟的南瓜125克，椰汁（我没有椰浆粉了，有椰浆粉的可以用椰浆粉加水调和）110ML，椰蓉或者椰丝25克，糖30克，鸡蛋1个 0` :B#ten  
烘焙：中下层，190度烘烤十分钟后，调为170度烤焙直到派馅凝固。

派馅的制作： >lZ9Y{Y4v  
将南瓜去皮煮熟或者蒸熟，用勺子压成南瓜泥，加入椰汁110ML，椰蓉或者椰丝25克，糖30克，鸡蛋1个搅拌均匀。 R
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此处可以放入搅拌机中，可是俺比较懒的清洗搅拌机，就用勺子摁了，感觉一样滴。

南瓜派的制作： K`BNSdEN>  
1、面粉和糖一起过筛到盆里，加入软化的黄油。 ?u*gKI  
2、搓成粗玉米粉的状态。 l'~~hQ{h/  
3、将蛋黄、水、盐混合均匀 ]VYv>o`2  
4、把混合好的蛋黄水倒入第2步的面粉中 6m=FWw3y  
5、轻轻揉成面团。揉好的面团放冰箱中冷藏4小时以上，至少一小时啊 $p(,Qz(.8  
6、冷藏好的面团取出，擀成薄片。 "*ot:;I  
7、把薄片盖在派盘上，用擀面杖滚过派盘，将多余的边切断。 }I1A4=d  
8、在派盘底部用叉子叉一些孔，以防止烤的时候底部鼓起。 {*X8!P7C  
9、派皮松弛10分钟左右，倒入馅料，8分满。烤箱事先预热到190度，烤十分钟以后，调成170度，烤到派馅凝固。 a\UhOPFF  
烤好后，在表面撒一些椰丝装饰。

重来都没有吃过这个

好像不错喔

好想吃哦~！！

颜色像是下了橙汁

我也很想吃