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 黄金襄花蟹(花蟹,成蛋黄,盐,味精)

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黄金襄花蟹(花蟹,成蛋黄,盐,味精)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-04 15:18 | [楼 主]
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黄金襄花蟹 p- "Z'$A`  
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原料:花蟹400克、成蛋黄2只,盐10克、味精10克、糖10克、精制油20克、生粉10克、黄酒少许 |%'6f}fnE  
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制法:1、先将花蟹剥壳、洗净.切成8块.加入黄酒、盐.味精调匀.腌制5分钟后拍上生粉待用. V\@jC\-5Vt  
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    2、在锅中倒入1000克清油,烧至五成油温后倒八蟹块.炸至外脆里嫩.起锅倒在油篱中. n%0]V Xx#  
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    3、在锅中放少许精制油.放入咸蛋黄和少许盐.味精.糖.开小火炒香后,倒入炸好的蟹块.翻炒至均匀即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-04 15:18 | 1 楼
山风流水
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好一只花蟹
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-04 23:38 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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看起来就很好吃
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-05 11:43 | 3 楼
v6hacker
爱泡网,泡脚养生专家:www.52paojiao.com
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只蟹成只唔洗斩咖?
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顶端 Posted: 2009-11-05 11:53 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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其实很简单易做的
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-05 13:09 | 5 楼
山风流水
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炸的挺脆
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-06 21:17 | 6 楼
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炸至外脆里嫩
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-11-07 14:40 | 7 楼
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炸至外脆里嫩
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-07 14:47 | 8 楼
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