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ψ山村老师ζφ
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 煎香羊肉饼(羊肉蓉,鱼蓉,白萝卜)

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煎香羊肉饼(羊肉蓉,鱼蓉,白萝卜)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-04 15:23 | [楼 主]
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煎香羊肉饼 l :/&E 6 9  
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原料:羊肉蓉200克,鱼蓉200克.白萝卜末50克,生菜30克.鸡蛋清2个 O7%2v@j|8  
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调料:盐10克,味精5克,香油5克,胡椒粉5克,淀粉20克.色拉油、椒盐各适量 c! @F  
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做法:1、将羊肉蓉和鱼蓉放一器皿中,加入蛋清、白萝卜末和盐、味精、香油、胡椒粉、淀粉调味,搅拌均匀。 9Gca6e3  
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    2、净锅烧热之后留底油,将肉蓉做成每个30克的肉球,放入锅中煎制。 ^(ScgoXva  
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    3、用手铲在锅中挤按肉球成饼状,煎成金黄色时出锅,上桌时可带椒盐一同品尝,用生菜垫底造型。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-04 15:24 | 1 楼
山风流水
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和鱼饼差不多
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-05 00:11 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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搭配很好吃
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-05 10:19 | 3 楼
山风流水
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满口香味
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-11-06 20:29 | 4 楼
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用生菜垫底
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-11-07 23:07 | 5 楼
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