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本页主题: 最好吃的家常饼-三丝卷饼 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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5、加入肉丝。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 20:02 | 30 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片:
....
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 20:03 | 31 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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6、加入少许鲍鱼汁。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 20:03 | 32 楼
ψ山村老师ζφ
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图片:
....
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 20:04 | 33 楼
ψ山村老师ζφ
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7、加入一点点盐,翻炒匀即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 20:04 | 34 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片:
....
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 20:05 | 35 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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啰嗦几句: (nBh6u*  
|9.J?YP8 (  
1、面团要揉透,饼才更筋道。若一次无法揉光滑,可先松弛一会儿后再揉,较易揉光。 )MTf  
9vW]HOK  
2、每个摞起的小剂子之间都要抹满油,否则容易揭不开。 2'OY,Ooe  
0 |?N  
3、不建议一次摞10个以上的小剂子一起擀,因为比较容易擀成大小不均匀的饼。 1 |) CQ  
=+?OsH v  
4、饼擀得不圆没有关系,蒸熟之后用碗一压即可得到大小一致的饼。 $_eJ@L#  
+>2.O2)%q  
5、饼的厚薄与大小均可,随你喜好;150g的面粉,我擀了约40只饼。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 20:05 | 36 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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做的太好看了!!!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-05 20:06 | 37 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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super many step
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-12-06 00:04 | 38 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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looks good
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-12-06 00:05 | 39 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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睇哂都天光
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-12-06 00:18 | 40 楼
ψ山村老师ζφ
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你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-12-06 12:51 | 41 楼
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