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清心润肺汤
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瑜枫
知足常乐,终身不辱,知福福常在,怡然自心安。
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清心润肺汤
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汤料:罗汉果1个(10克)、红枣2颗(20克)、玉竹20克、蜜枣4颗(40克)、百合(10克)、南杏(10克)、剑花(霸王花)(30克)。
hfB%`x#akQ
原料:腔骨300克、猪通脊200克、老姜1块、清水200ml、 盐1茶匙(5克)。
$wa{~'
做法:
E&w 7GZNt
1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。
I 34>X`[o
2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
/}Axf"OE
3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。
2pCaX\t
4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可。
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gy77gy77
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知福福常在,怡然自心安。
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Posted: 2010-12-01 15:16 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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好得!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2010-12-01 22:16 |
1 楼
瑜枫
知足常乐,终身不辱,知福福常在,怡然自心安。
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唔該樓主嘅捧場,會繼續介紹D靚湯俾大家煲,同大家一齊分享。
知福福常在,怡然自心安。
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Posted: 2010-12-02 11:33 |
2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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燥熱啱哂!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2010-12-02 23:27 |
3 楼
瑜枫
知足常乐,终身不辱,知福福常在,怡然自心安。
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嘻嘻!!燥熱上火飲呢味湯就啱曬啦!因為里面果D材料都系降火功效嘅啊!
知福福常在,怡然自心安。
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Posted: 2010-12-03 10:57 |
4 楼
xjb
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今日好多汤水推介
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Posted: 2010-12-04 18:01 |
5 楼
瑜枫
知足常乐,终身不辱,知福福常在,怡然自心安。
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嘻嘻!!仲有好多介紹俾你地啊!!同大家一齊分享啊!!
知福福常在,怡然自心安。
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Posted: 2010-12-04 22:47 |
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