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童年的夏天----红豆冰，绿豆沙
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童年的夏天----红豆冰，绿豆沙
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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童年的夏天----红豆冰，绿豆沙
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童年的夏天----红豆冰，绿豆沙
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-28 19:32 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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绿豆沙：
TWtC-w I;
我用沙锅煲的，1小碗绿豆加大约3000毫升的水（沙锅要够大）水开后转小火。20多分钟就全开花了，接着开大火，用小漏网沿着边捞豆皮。（要是开花后水比较少就不好操作了，这时候可以适当加点开水，等捞完豆皮水也熬的差不多了）
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r-*l 1([eW
煲好以后乘在容器里加冰糖。晾凉就行了。冰镇口味更佳。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-28 19:32 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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....
你说再见情人
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Posted: 2009-10-28 19:32 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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红豆沙：
?lTQjw{
同上做法，省略捞豆皮这步。煲的时候一用凉水，放冰糖，一起煲。褒好后可直接吃，也可以作成这个红豆冰，亦可以做成各种什锦冰。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-28 19:33 |
3 楼
山风流水
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冰凉透心
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-10-28 22:20 |
4 楼
duyongkang
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这个应该很简单呀··就是冰皮做法有点难
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Posted: 2009-10-28 22:48 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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大眾化口味 ~
你说再见情人
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Posted: 2009-10-28 23:54 |
6 楼
山风流水
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不错的糖水
也可以清心
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Posted: 2009-10-29 22:54 |
7 楼
gdbtfans
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不错，很有童年的味道……
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Posted: 2009-10-29 23:04 |
8 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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口水来了
你说再见情人
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Posted: 2009-10-30 00:44 |
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