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微波蒜香烤羊排
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微波蒜香烤羊排
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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微波蒜香烤羊排
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主料：小羊排、大蒜、鸡蛋、花生米、香葱。
D={$l'y9p
,c 0]r;u!
调料：少许盐、生抽、老抽、芝麻、咖喱、面包糠、高汤。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-23 13:24 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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做法：
% $TEDr !
1、小羊排斩小块焯水，洗干净。
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2、大蒜剥皮拍碎切蓉，分成两份。
E:w:4[neh
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3、把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用。
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$KX[Zu%
3、另一份蒜蓉用少量油煎熟。
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C( o.Cy6
4、把腌好的排骨逐一沾一层薄薄的面包糠。
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}lP 5 GT2
5、将排骨均匀的铺在微波炉自带的烤盘上，微波5分钟后，改烧烤档翻次面12分钟。
*d>vR 1
J>%t<xYf4
6、将花生米碾碎，加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香葱末，用少许鸡汤冲成调料，排骨装盘趁热撒上熟芝麻
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-23 13:25 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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小贴士：
jAhP> t:
羊肉：性温，可以增加人体热量，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合食用。
你说再见情人
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Posted: 2009-10-23 13:26 |
2 楼
山风流水
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蒜蓉做的酱汁
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-10-24 03:10 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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这菜~看着好好吃~~~~
你说再见情人
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Posted: 2009-10-24 09:51 |
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