»
您尚未
登录
注册
|
推荐
|
搜索
|
社区服务
|
邀请注册
|
银行
|
无图版
|
风格切换
|
帮助
|
Home首页
|
论坛首页
|
社区服务
道具中心
勋章中心
风格切换
blue
wind
yydzh
短消息
收件箱
发件箱
消息跟踪
写新消息
控制面板
控制面板首页
编辑个人资料
查看个人资料
好友列表
用户权限查看
交易币管理
积分转换
特殊组购买
收藏夹
我的主题
统计排行
基本统计信息
到访IP统计
管理团队
管理统计
在线统计
会员排行
版块排行
帖子排行
蓝调粤语
»
美食情报站
»
盐水菜心（广东菜心简单又好吃的做法）
便宜月租流量卡合集
9元13G流量卡（老人儿童用卡首选）
电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无
新 帖
本页主题:
盐水菜心（广东菜心简单又好吃的做法）
打印
|
加为IE收藏
|
复制链接
|
收藏主题
|
上一主题
|
下一主题
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
0
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:69760(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2026-06-03
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
盐水菜心（广东菜心简单又好吃的做法）
0
图片：
原料：
i Iq='xwa9
@kUCc1LT
菜心500克。
LQ"5 6PP<
<J@Y=#G$2
辅料：
+ ?n81|7`
716JnG>
油1汤匙、盐1汤匙（我用的是细盐，粗盐的话要减分量）、生姜1大块。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-10-11 20:15 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
0
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:69760(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2026-06-03
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
图片：
做法：
r+!29
af'gk&%
1、菜心清洗干净，在水里泡半个小时；
Mi } .
*zwo="WA\t
2、生姜切成姜丝；
u]OYu
9$L 2 a
3、热油锅，爆香姜丝，放盐进去炒几下；
<Gn a}ALkg
Vb)NWXmyu
4、倒进适量的清水，水量要多，要够没过菜心，大火煮开后放进菜心，用筷子心稍压一下，要让水没过菜心，然后帮菜心翻个身；
aL&nD1f=!-
N /zP!%L
5、盖上锅盖，大火煮至水开，揭开锅盖，继续煮5分钟，试一下味，水的味道咸那就对了，这样菜就刚好够味，如果不够可以在放点盐；
bao"iv~z
Pj1 k?7
6、把菜心连部分煮菜的水一起装碟就可以啦！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-10-11 20:16 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
0
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:69760(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2026-06-03
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
图片：
....
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-10-11 20:17 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
0
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:69760(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2026-06-03
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
图片：
经验分享：
$M,<=.oT
6384 $mT,S
1、这个盐水菜心比平时我自己做的清水菜心更好吃，我觉得有两点：第一是因为加了姜丝，第二是因为先爆香油盐再放水，这样就有了别人所说的“镬气”；
#J&3Zds
O[t?*m1/
2、油盐的分量比较多，但由于水比较多，不同于炒菜，吃的时候也没感觉怎么油腻；
^rO"U[T o
sED"}F )
3、我家吃菜喜欢煮得比较软一点，如果你喜欢爽口的话，在步骤5中，揭开锅盖以后再煮1分钟就可以啦！
B._YT
|{kbc0*
4、菜进锅以后，下面泡在水里的会马上转翠绿色，这个时候用筷子把菜心翻个身，让全部的菜心都泡在水里变得翠绿色，然后再盖上锅盖。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-10-11 20:18 |
3 楼
山风流水
级别:
强的不是人
[11417]
精华:
0
发帖:
0
威望:
234 点
银纸:
85 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:1370(小时)
注册时间:2009-06-27
最后登录:2017-03-01
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
简单至极
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端
Posted: 2009-10-11 22:35 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
0
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:69760(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2026-06-03
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
保证你立刻爱上！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-10-12 22:14 |
5 楼
山风流水
级别:
强的不是人
[11417]
精华:
0
发帖:
0
威望:
234 点
银纸:
85 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:1370(小时)
注册时间:2009-06-27
最后登录:2017-03-01
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
菜心正气
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端
Posted: 2009-10-13 01:08 |
6 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
0
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:69760(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2026-06-03
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
我家也常有這道
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-10-13 12:09 |
7 楼
帖子浏览记录
版块浏览记录
快速跳至
>> 站务区
|- 站务公告
|- 【BUG报告】【投诉】【建议】【申请开版】【申请友链】
|- 新手教学&试贴区
|- VIP会员专区
|- 会议中心
|- 管理人员练习区
|- 版主会议室
|- 刘纹虎工作区
|- wbjwww工作区
|- 物流组
|- 警队办公室
|- 电影制作组
|- 废品回收站
>> 生活悠闲区
|- 手机相关
|- 黄子华专区
|- 玄幻无穷
|- 短片视频&贴图
|- 侦灵地带
|- 蓝调俱乐部
|- 车天车地
|- 股金中外
|- 美食情报站
|- 我个性我空间[OicQ]
|- 新闻资讯
|- 粤语吹吹吹水区
|- 粤笑粤爽
|- 恋爱方程式
|- 『 电子杂志 』
>> 网上交易区
|- 网购实惠情报站
|- 蓝调市场
|- 蓝调资源交易区
>> 软硬技术交流区
|- 作图技术
|- 影音技术学习交流
|- BT/P2P软件使用答疑&技术交流区
|- 软硬兼施
|- 直下-连续剧
|- 直下-外来媳妇本地郎
|- 直下-动漫
|- 直下-其它类别
>> P2P交流
|- PT讨论区
|- 求档补档
|- ㊣粤㊣蓝调原创区㊣粤㊣
|- Emule 电驴 资源交流
|- Movie-电影讨论区
|- 粤语电影-BT下载
|- 国语、外语电影-BT下载
|- 直下-电影
|- 高清电影区
|- 时代见证CLUB（港片世家）
|- TV-连续剧讨论区
|- 粤语TV连续剧－BT下载
|- 国语、外语TV连续剧－BT下载
|- 外来媳妇本地郎-bt发布区
|- Anime-动漫讨论区
|- 粤语动漫－BT下载
|- 国语、外语动漫－BT下载
|- Variety-综艺、资讯讨论区
|- 综艺、资讯－BT下载
|- Music-音乐讨论区
|- 音乐－BT下载
|- Sports-体育讨论区
|- 体育竞技－BT下载
|- 搏彩投注辅助区
|- Games-游戏讨论区
|- 游戏下载
|- 软件－BT下载
蓝调粤语
»
美食情报站
版块浏览记录
