GA6)O-^G ,vQkv u z 材料
T7YzO,b/
龍婣魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條]
ushQWP) 蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片]
0Bn $C, - 紅辣椒 1 隻 [切片]
0[0</"K%1m 調味
uJG^>B?`b G%anot 芡汁：
K:P gkc 蠔油 2 ½ 湯匙
!.iA^D//] 水 100 毫升
f7XmVCz1 粟粉 1 ½ 茶匙
z@VY s 33couAP# 製法
h vGb9 ,Mc}U9)F 1. 蘆筍放入沸水中略煮，瀝乾。
z;'"c3qG8 @ q5!3Nz 2. 用2湯匙油 將魚柳炒至金黃熟透，加入蘆筍、紅辣椒及芡汁，炒勻至熱透。
