ψ山村老师ζφ
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 双椒爆鲜鱿

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图片:
双椒爆鲜鱿
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-03 23:38 | [楼 主]
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鱿鱼不但肉质鲜美,营养丰富,无论是新鲜的还是制成干货,都是礼客的佳品。而且从中医角度来说,鱿鱼有滋阴养胃,预防贫血的作用。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-03 23:39 | 1 楼
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材料:冰鲜鱿鱼一条(约350克),尖椒2个,红椒1个,姜丝少许
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-03 23:41 | 2 楼
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图片:
做法:1)青红椒去籽切成小块,鱿鱼去掉内脏清洗干净后,改十字花刀。 2rT^OGw6  
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        2)切好的鱿鱼块放点盐,料酒拌匀腌几分钟 9}9VZ r?  
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        3)把改好刀的鱿鱼块放少许盐,料酒拌匀腌几分钟。 B }%2FUv  
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        4)锅里注入清水,放进姜片和葱白,水开后,把鱿鱼块放进锅时,同时倒进一匙料酒,此时动作一定要快,鱿鱼块一卷起来就要马上捞起。 ?< b{  
JXJ+lZmsz  
        5)油热后放姜丝及青红椒块爆香后,把鱿鱼卷放进锅里,加少许盐和糖调味,然后溜点料酒,翻匀后即可上碟。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-03 23:42 | 3 楼
山风流水
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老板千万不要请我吃 DE?v'7cmA  
_IH" SVub  
Bd>~F7VWs  
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-04 00:49 | 4 楼
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一个美的耀眼
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-04 09:56 | 5 楼
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