材料：手打肉丸10粒、板栗15粒、香茅10克、干葱10克、姜片5克、
i-x /h - @Z96902<t 蒜头（去衣拍碎）5克、蚝油20毫升，
~Oi.bP<, rhN"#? 盐、糖、米酒、生粉、鸡汤、花生油各适量。
:[Ie0[H/M HaOSFltf# 做法：用清水把板栗煮熟去壳去内皮，备用；
t4-0mNBZt$ >Q)S-4i R 开锅下油，爆香干葱、姜片、香茅和蒜头，攒米酒，
a$LoQ<f_ Q2!RFtXV 下鸡汤、蚝油煮开，下板栗和肉丸，
d-]!aFj|U *#'&a(h B! 中火煮8分钟，调味勾芡即可。
Ej `G( vNU[ K%U U,aMv[Z B 图片欠奉
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