材料:白切鸡半只、云吞10只、白菜或小塘菜250克、碎瑶柱(水发后)30克、
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M>wH`Q# ]=Pu\eE 姜片10克,胡椒粒少许,盐、糖、鸡汤各适量。
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A;<# hkF^?AJ 做法:白切鸡斩件备用;
d- kZt@DL= 9(OAKUQ 开锅加入适量鸡汤、胡椒粒、姜片和碎瑶柱,
mLaCkn RY<%'\A`~ 煮开后加入云吞、鸡件和小塘菜一起滚开,
.)t(:)*b z<h|#@\ 调味即可。
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