c>~*/%+ 3 +fp2 干炒虾米的制作材料：
Q=20IQp `& sH-d4v 主料：虾米200克
.oUTqki <r`2)[7N 辅料：花生仁（炒）75克
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=k0_eX0 调料：
>R! jB]5 )i^<r ;_z 大葱10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,植物油15克,味精2克,白砂糖10克
H_X [t* 2 xZwLlY 干炒虾米的特色：
Z%/=|[9i aA MVsE{ 虾米鲜咸干香，微甜。
Uu(SR/R} i,4>0o? 干炒虾米的做法：
'>0fWBs =i*;VFc 1.虾米用温水浸软，切碎；葱姜蒜洗净均切成末；炒熟的花生仁捣碎。
XkF%.hWo b8SHg^} 2.滑勺植物油烧热，放入葱姜蒜末炒香，即加入虾米、味精、白糖少许干炒，再加上花生末炒香即成。
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LhlX O-I[igNl 食物相克
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花生仁（炒）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
