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肥牛肉
信望愛
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 爛皮革煉蛋白添加牛奶

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廢棄皮料可以造牛奶、果凍、糖果？陝西、山東等地先後接獲民眾舉報，揭發有企業以「皮革水解物」生產食用明膠及蛋白製品。浙江省金華市亦宣布，查封當地的晨園乳業有限公司，原因是其牛奶違法添加「皮革水解蛋白粉」。連串與「皮革水解物」有關的食品安全問題，引起輿論關注。有專家爆料稱，所謂「皮革水解物」的來源恐.怖，可能是皮具廢料，甚至是爛皮鞋、皮帶。 [[)_BmS5r  
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內地媒體報道，浙江省蘭溪市質量技術監督局前日證實，上月初金華市晨園乳業有限公司查出三包二十公斤裝無標籤的白色粉末，亦即「皮革水解蛋白粉」。當局還在晨園乳業有限公司一個批次的牛奶產品中，驗出「皮革水解蛋白粉」。但當局強調，此物質會否致癌，尚未能確定。 4rU! 4l  
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據西安市產品質量檢驗所主任貝麗娟表示，早在二○○○年，廣東省就發現醬油含「皮革水解物」。由於近期多個省市查出有「皮革水解物」加工食品，西安市相關部門為防止同類情況，已發出緊急通知，要求全面檢查食品加工企業。 ER{3,0U  
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多用於加工禽畜飼料 ,c )g,J9  
貝麗娟表示，「皮革水解物」是從皮毛中水解出來的物質，能增加食品中氨基酸的含量，但「皮革水解物」含有危害人體健康的重金屬，不能用於食品加工，原因是可造成癌變。但由於此類添加劑成本低，有奸商利欲熏心，照樣加到食品中。 396R$\q  
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過去曾有媒體揭發，用來提煉蛋白質的皮革來源恐.怖，多是生產梳化、皮包、皮衣、皮箱、皮鞋等皮革廢料。北京的食品檢驗專家王曉峰直言，此類皮革經水解後殘餘毒素，俗稱「皮革水解蛋白」的物質，經常被用於加工禽畜飼料，但如果給人類食用，則後果堪虞。 $rG<uO  
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本年二月，泎生部公布第二批《食品中可能違法添加的非食用物質名單》，當中就包括「皮革水解物」。泎生部日前亦發布《全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治近期工作重點及要求》，重點打擊在乳製品添加「皮革水解物」。
I see,I go,I conquer.
顶端 Posted: 2009-04-03 12:34 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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冇人性
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-04-04 05:24 | 1 楼
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