(RTHK) 鏗鏘集 - 暴殄天物 2010-07-25 RMVB PF6w'T 5  
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【檔案大小】 : 106MB !}+rg2  
【影片格式】 : RMVB W)OoHpdw  
【發音語言】 : 粵語  ,xhB  
【字幕語言】 :中文字幕 7y/Pch  
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全球糧食供應早已亮起紅燈， 我們每日卻放棄置大量食物。 |cBeyqr  
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十二年前，鏗鏘集曾探討食物過剩的問題，食肆、酒店以至街市，每日都將二千公噸剩餘的食物，當作垃圾，掉去堆填區。 十二年後， 全港每日棄置的廚餘，更增至三千公噸，相當於一百二十六架雙層巴士的重量。政府每日用在處理廚餘的費用，估計超過二百萬。 ,[j'OyR  
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每日產生大量廚餘，是社會太富裕造成浪費？抑或是消費掛帥，令我們忘記盤中飧，粒粒皆辛苦呢？ <q dM  
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地球人玩死自己