« 1 23» Pages: ( 1/3 total )
本页主题: 打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图) - 转自:www.gzclub.com.cn(广州俱乐部) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图) - 转自:www.gzclub.com.cn(广州俱乐部)

0
LPgI"6cP  
!!pi\J?sk  
地址:越秀区西湖路广州百货大厦旁,实见到。 J#5o  
Q(Y,p`>  
介绍:呢个火锅城系使用电磁炉,无烟无明火。食架野,有好多种,我去果次有“母”米粥,不过吃下吃下会粘底,不过而已,打锅呢家野都来来去去都果D。地方就坐得几舒服,北京路走完可以试下来呢间野坐下食下。 _ q1|\E%`h  
QAw,XZ.K^  
价格:肉丸大份的好像是15元,而西洋菜、金针菇等素菜6元/份。肥牛小份的8元/份,大份的15元/份。两种鱼片、八爪鱼大致20元/份。生蚝唔记得! $+N^ s^  
c3BL2> c  
Y3&ecEE  
f@g  
推荐:如果喜欢,可以选择:一人一口锅,干净卫生又可以随心所欲。特制的餐桌! kV<)>Gs  
N* - Z Jv  
B)NB6dCp  
o\gQYi   
Ji=iq=S7  
QyQ8M1m  
1r4/McB  
&d;$k  
hdb4E|'A  
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-15 17:11 | [楼 主]
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 

世贸五楼广州蕉叶 AWi>(wk<  
05k'TqT{c  
在这里不能不赞的是他们的出品,卖相和味道都相当不错,服务也好,价钱就稍微偏贵一点,但综合他们的食物和服务质素和地理位置来评价,我觉得还是值的。 zn 0y`9!n?  
Y,v9o  
OblHN*  
Jk-WD"J6  
yna!L@ *@,  
 餐厅环境 (J%4}Dm  
%6 Av1cv  
dp^PiyL  
透过餐厅内的泰国宫廷式窗框可以看见对面的花园酒店 x%r$/=  
XWAIW= .  
&hkD"GGe  
H[p~1%Lq  
我的最爱——咖喱炒蟹(¥98),蟹肉很厚很实,咖喱香甜,水份控制得当 U ->vk{v  
;Us6:}s  
MYvz%7  
^|.T \  
泰式青口(¥39),这里的青口比很多餐厅的生蚝还要大 ]Ss63Vd  
0@b<?Ms9  
AZhI~QWo  
ef{Hj[ 8  
 黑糯米芒果捞(好像是¥15),清甜 rwUhNth-Qh  
,B/TqPP  
hr.mzQd  
(AZneK :*  
椰汁西米露(¥12) @(a~ p  
w/o8R3 F  
bHSoQ \  
m<4tH5 };d  
沙拉(免费任吃)
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-15 17:18 | 1 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

西餐▆◣沙面,车站西餐厅(图) .;0?r9  
Wm/0Y'$r&k  
近年绿茵阁等西餐厅极为风行,越来越有演变成与各粤菜鼎足而立之气象。而各种特色的,如后街、绿岛等各占有地利的西餐厅又不断林立,使人不得不惊叹,我们富强起来了。而事实呢? 2 R !1Vl  
#q"^6C 5  
回正题说以下的西餐厅,车站餐厅,以火车站为主题的西餐厅。 wYrb P11  
1h.N &;vy  
jcWv&u|  
详细介绍:车站餐厅占地不少,有大厅与餐车。如果你先订位置,你可以得到一个极好的进餐环境,而又不另外加收费用。 L`$MOdF{_  
G02(dj  
非常有心思的是,连洗手间都系设计布置得像一个车站。 ]e'Ol$3U9=  
,&;#$ b5  
车站餐厅的火车车厢是从火车公司买过来的,铁轨是真的,枕木也是真的 QGYO{S  
I&oHVFY+  
wr/Z)e =^3  
J?WT  
.`OyC'  
MOuI;EF  
#HD$=ECcw  
sD,[,6(  
E-NuCP%|c  
绿亲脚等西餐厅现在越来越多人,位置也越来越布置得不合理,分明好像高档的大排档,特别如果运气不好起来,有几个特别大声音讲野的“白领”,那一天你的优质餐厅环境已经完全被破坏。 Kf<-PA  
$d4^e&s  
而车站餐厅,你不会发生上面的情况。 T-)Ur/qp  
5eI3a!E]O  
西餐厅系吃环境的,越少人,越适静,越优雅的环境就越适合情人知己共享时光。 +1j@n.)ft  
~VZ)LQ'7  
yIBT*,4  
地址:沙面,车站餐厅,广州市沙面北街一号之一 .]+oE$,!  
?lJm}0>  
价钱:按绿亲脚的计法,每人头贵多20元左右,但物超所值。 =.9L/74@  
cXx?MF5  
再唔明,你就自己林啦,一个扒,38、48,一路向上。 X/  
fD3}s#M*G  
通常,两个人去,一百有找。 UPs*{m  
gWm -}Nb4  
(9hCO -r  
T8& kxp  
 -1Acprr  
t]|WRQvy8  
 LAG*H  
}J27Y ;Zp9  
^&oa\7<'  
Xx_ v>Jn!  
5)fEs.r0 U  
RIBj9kd  
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-15 17:19 | 2 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

鲜为人知的任食自助餐 m8:9Uv  
937 z*mh  
{: H&2iF  
iu$:_W_  
~w,c6 Z  
;&2f{  
<5t2+D]]}  
?\.DG`Zxc  
天气比较寒冷的那几天,我老是想着到外面打锅,一来可以吃顿热气腾腾的晚餐,二来吃完也不用自己收拾,一石二鸟!一般人都知道,打锅也要讲品种,要用实惠的价钱吃到丰富的品种,怎么说也不是容易的事情,究竟有没有呢? )b7;w#%q  
+;|" #  
e,cSB!7  
  海珠区万国广场的美食广场,大概平时不是很多人上来6楼,以致这里有那么超值的29元任食火锅都鲜为人知。但熟客就驾轻就熟了,看见他们桌面的丰盛程度就知道一定不是第一次上来吃。 ":meys6t#  
[zw0'-h.  
  29元的价钱,究竟包括了什么品种呢?就让我带着大家巡一个圈。首先看见的有凉菜小吃,包括凉拌的川味粉条、豆角、花生、蕨菜等,然后调味酱料也有十几个品种供客人自助,饮品很丰富,除了汽水,还有茅根蔗水、清补凉、豆浆,连老火靓汤如药材煲鸡这些都有陈列,而旁边的一大木桶豆腐花更是吸引。 U{[ g"_+~  
g7-*WN<  
  主要的打锅食物是围在大厅中间的一个大圈,上下三层,看上去很丰盛。食物都用盘子装着,站在中间的小厨不定时添加品种。款式真的很多,鸡肉、田鸡、鱼、鹅肠、牛柏叶、菇菌类、炸芋头、蟹柳、焖羊腩……实在数不完。海鲜主要有青口,旁边一个大水箱里面有很多游水沙虾,客人自己去钓,很好玩的,小厨师还会不定时供应生蚝,不过这个要排队,每人每次限拿三只。要不是看见别人有肥羊肉片,还不知道原来这里也有得吃,不认真找肯定不知道,就在蔬菜堆旁边,要找小厨即场用机器切片的。除了这些东西,想不到还有点心自助,品种不多,但我看食客们也不会对点心有兴趣,因为光打火锅也心满意足了。 _B6W:k|-7l  
hziPHuK9,  
  而世上真是没有绝对的超值,这里最美中不足的是锅底要另外计费:普通锅底10元、粥水锅底14元、鸳鸯锅底18元,茶位也要另外计算。因此3、4人以上开一锅子是最超值的,这样既可平分锅底费用,又可大吃一顿。地址:前进路【www.canton8.com不良信息过滤】6楼
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-15 17:20 | 3 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

自然门 "STd ;vR  
wmDO^}>ZP  
今日去自然门吃印度菜. (,I9 |  
之前去过N次了,但都因为没有带相机,所以没有发表!但今天才发现原来那里的灯光根本不适合拍照的!!~所以照片大家就将就点看吧!~~还能分辨菜式的!~哈哈 `_+%  
Msst:}QY  
但最令我气愤的是,我之前去吃了那么多次,每次都必点的海鲜冬阴功汤,这次居然严重缩水哦~!~~问那个服务员,她竟然说以前就是这个样的!~~~真是做生意都不诚实的,,,,,,,,,,枉我还经常去光顾他们哦!~~真是不应该啊!~~ QruclNW{Bv  
60--6n  
而且这家我觉得他是严重偷税漏税的,每次问拿发票都说没有,就算有发票也会问你能不能不要发票给赠券哦!~~所以这次我就拿了10元的赠券了!~~~ A/TCJ#>l  
<^(>o  
HB*H%>L{"B  
,B1 ~6y\b  
+lw8YH  
p+ #]Jr  
g+]o=@  
S+bpWA  
#<DS-^W!  
UIC~%?oIA  
PVaqKCj:6W  
N(`XqeC*  
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-15 17:21 | 4 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

新发现!好Q又得意的日本小吃! & gcZ4 gpH  
$HCgawQ  
五月花广场负一层的六本木吃到了一些很特别的小东东。应该是那里独创的新出品吧 -$$mrU  
8erG](  
2R W~jn"  
盏鬼银萝挞 Eihy|p  
F\^\,hy  
&G?"I%Vw  
Cbp zYv32  
四鲜日卖皇 N6`U)=2o>h  
\01 kK)  
n w_s :  
:^U>n{   
日本玉吒 P- +]4\  
'$rCV,3q  
OZC yg/K  
q|0l>DPRp  
木鱼豚肉包 3V7WIj<  
={f8s,m)P,  
, &n"#  
S^ D7}  
日式抹茶芝士饼
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-15 17:23 | 5 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

越茗苑 &e;Qabwxva  
\!BVf@>p%  
[size=12px] 以前已经去过两次越茗苑。中记得响个度的第一次,对距的椰香咖喱回味无穷,来到环市路附近都首推距,在美食如云的环市——建六一带可以拿“正”、“便”形容的,距实在是当之无愧了。 f,Dic%$q  
2 \}J*0  
h~](9e s  
x.wDA3ys  
 k4dC  
                                  第 1 幅 dt,Z^z+" E  
  咖喱虾 h=:/9O{H  
5B4/2q=  
^bfZd  
c$71~|-[  
) X[2~E  
                                  第 2 幅 Z%:>nDZV  
  越式鱼褒 F]?] |nZZ  
ktx| c19  
iW>^'W#  
S#y[_C?H  
vQK/xg  
                                  第 3 幅 $=N?[h&4  
  香茅鸡 #o4tG  
XDPgl=~  
` w\P- q  
fM4B.45j  
                                第 4 幅 \"nut7";2  
     越式薄饼 poxF`a6e+  
ikV;]ox  
}\?9Prsd  
r9})~>   
                              第 5 幅 znwKwc8,  
  咖喱杂菜
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-15 17:24 | 6 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

三文鱼的美味源·八千代日本料理 [>O!~  
Rm} ym9  
提起三文鱼,很多人都会提起八千代,除了因为八千代日本料理的三文鱼50元一斤,更因为这里的食物新鲜,正宗。 }X&rJV  
`@/)S^jBau  
%;,fI'M  
Lgg,K//g  
e5|lz.o;  
!(GyOAb  
H3A$YkK [  
m\L`$=eO8  
mlnF,+s  
y6XOq>  
u\]EG{w(  
=@HS  
“噔~噔~噔噔!”三文鱼出场!三文鱼分全腩和半腩。全腩由于鱼油比较多,所以非常香!而半腩鱼油没有全腩多,但依然非常滑,选择哪一种完全根据个人爱好。而在三文鱼的切法上,分厚切,中切和薄切。香港人和日本人比较偏爱厚切,而初学吃三文鱼的顾客,最好选择薄切,因为每个人的接受鱼油的程度不同,随着接受程度越高,厚度就越来越厚。 _fHC+lwN  
50元一斤的三文鱼 aSzI5J]/=  
好吃的三文鱼,应该肥瘦均匀,越贴近鱼腩,越多白,也就是鱼脂;越靠近尾部,红越多,也就是肉越瘦。 j / 5  
ig,.>'+l  
j#l= %H  
U"PcNQy  
除了三文鱼刺身,在八千代,你还可以吃到很多种三文鱼的做法。三文鱼蟹子捞饭,盐烧三文鱼头和三文鱼骨,铁板三文鱼腩,花之恋寿司等等。当然,除了三文鱼,这里还有很多美味料理值得一提,深海虾天妇罗就是不得不试的一款。 2HE@!*z9H  
(8d uV  
mq`/nAmt  
I |Oco?Q"  
海胆炒饭渔 S,#1^S  
最适合白领的就是定食。这款薄烧牛肉定食就是不错的选择。在金针菇、杂菜上面铺着牛肉卷,薄薄的牛肉片里包了满满的馅料。一口一大块,恩!是黑椒的味道!又薄又嫩的香滑牛肉,拌着饭吃真是“一致棒" 82r8K|L.<y  
Q Be6\oq  
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-15 17:26 | 7 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

CITY KITCHEN--大城小厨 /jv/qk3i  
fdl.3~.C  
本人认为最值得推介就系英式奶茶,9元就有一大瓶. lY%I("2=  
( t&RFzE?G  
另外还可以申请专属的会员卡积分. %>KbaM1b  
1%Xh[  
环境都几特别,静中带旺,可惜就无餐前水送. C'6I< YX  
J1w;m/o V  
xSY"Ru  
zdN[Uc+1Bd  
zPt<b!q  
35\ |#2qw6  
DbGS]k<$  
80lei  
abo=v<mR  
nFnM9 pdMK  
:>FN|fz  
g,,wG k  
g5y+F]'I  
&gCGc?/R#  
UarLxPQ  
x Lan1V  
5*44QV  
6kAAdy}ck  
e]~p:  
MT!Y!*-5  
"^&H9.z,v  
U p@^C"  
jSjC43lh  
详细地址:文明路65号三楼(市一宫售票处旁)
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-15 17:26 | 8 楼
lokboy
级别: 普通人

多谢发贴的人[15]

 Re:打火锅▆◣西湖路,火锅店(图)

我想问下八爪鱼是什么价位啊?!
顶端 Posted: 2006-12-15 17:29 | 9 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:Re:打火锅▆◣西湖路,火锅店(图)

Quote:
引用第9楼lokboy2006-12-15 17:29发表的: >q;| dn9  
我想问下八爪鱼是什么价位啊?!
ulALGzPh  
我吃过,都5系好贵```2个人吃北极贝,肥牛等既野100蚊以内一般都搞掂```个汤底要贵D既,果旧猪骨正到啊 捻起都想吃啊
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-15 17:35 | 10 楼
yvonne06
级别: 新人

多谢发贴的人[11]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

好多选择啊,多谢楼主。
顶端 Posted: 2006-12-15 23:10 | 11 楼
Josselin
冷淡人生
级别: 仙人

多谢发贴的人[1649]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

间间都想去试添,
用“冷漠”来保護自己免受傷害
大家眼中的世界是五颜六色,但在我眼中却是灰蒙蒙一片
顶端 Posted: 2006-12-16 12:50 | 12 楼
┢┦aΡpy^___^
Alex
级别: 高人

多谢发贴的人[217]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

環市路個幾間就冇去啦~~~得個貴~ ~
I'm cantonese,Only spoken cantonese!
顶端 Posted: 2006-12-16 13:06 | 13 楼
┢┦aΡpy^___^
Alex
级别: 高人

多谢发贴的人[217]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

吃野~~最緊要又抵吃又實慧~~
I'm cantonese,Only spoken cantonese!
顶端 Posted: 2006-12-16 13:07 | 14 楼
┢┦aΡpy^___^
Alex
级别: 高人

多谢发贴的人[217]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

不過你禁有米喔~ ~~我帶你去穩好野吃~~不過你出
I'm cantonese,Only spoken cantonese!
顶端 Posted: 2006-12-16 13:08 | 15 楼
Josselin
冷淡人生
级别: 仙人

多谢发贴的人[1649]

 Re:Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

Quote:
引用第15楼ALEX ⊙_⊙2006-12-16 13:08发表的: Sn' +~6i  
不過你禁有米喔~ ~~我帶你去穩好野吃~~不過你出
Hk(=_[S  
hr hj4  
呢个先喺你要既答案, 等我哋做成单大生意食咩都得啦, 请你食流水席又点话
用“冷漠”来保護自己免受傷害
大家眼中的世界是五颜六色,但在我眼中却是灰蒙蒙一片
顶端 Posted: 2006-12-16 13:16 | 16 楼
┢┦aΡpy^___^
Alex
级别: 高人

多谢发贴的人[217]

 Re:Re:Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

Quote:
引用第16楼eileen.liang2006-12-16 13:16发表的: CyW|k Dz  
uoe Zb=<  
0\X<vrW  
呢个先喺你要既答案, 等我哋做成单大生意食咩都得啦, 请你食流水席又点话
C H 29kQ  
一人舊幾水可以吃死左啦~~ 系亞洲同際上邊個旋轉餐廳
I'm cantonese,Only spoken cantonese!
顶端 Posted: 2006-12-16 13:19 | 17 楼
Josselin
冷淡人生
级别: 仙人

多谢发贴的人[1649]

 Re:Re:Re:Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

Quote:
引用第17楼ALEX ⊙_⊙2006-12-16 13:19发表的: cK u[ 4D{  
85q/|9D  
一人舊幾水可以吃死左啦~~ 系亞洲同際上邊個旋轉餐廳
jgIG";:Q  
n-cI~Ax+4  
花园好D啵, 再唔喺沿江路都好似有 SYA~I-OYc  
vjx'yh|  
亚洲国际个间好唔好嘎
用“冷漠”来保護自己免受傷害
大家眼中的世界是五颜六色,但在我眼中却是灰蒙蒙一片
顶端 Posted: 2006-12-16 13:25 | 18 楼
┢┦aΡpy^___^
Alex
级别: 高人

多谢发贴的人[217]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

你請就邊度都去~~
I'm cantonese,Only spoken cantonese!
顶端 Posted: 2006-12-16 13:31 | 19 楼
Josselin
冷淡人生
级别: 仙人

多谢发贴的人[1649]

 Re:Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

Quote:
引用第19楼ALEX ⊙_⊙2006-12-16 13:31发表的: -& (iU#W  
你請就邊度都去~~
LA;f,CQ  
AI3x,rk#  
乜唔喺你请咩?
用“冷漠”来保護自己免受傷害
大家眼中的世界是五颜六色,但在我眼中却是灰蒙蒙一片
顶端 Posted: 2006-12-16 18:24 | 20 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:Re:Re:Re:Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

Quote:
引用第18楼eileen.liang2006-12-16 13:25发表的: %Y0lMNP  
!+$QN4{9  
[ p,]/ ^ N  
花园好D啵, 再唔喺沿江路都好似有 #m{(aa9;  
&iu]M=Y b  
亚洲国际个间好唔好嘎
*J^FV^E``  
沿江果间系爱群既```环境几好,装修就嬷嬷地咯
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-17 22:57 | 21 楼
Josselin
冷淡人生
级别: 仙人

多谢发贴的人[1649]

 Re:Re:Re:Re:Re:Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

Quote:
引用第21楼rino2006-12-17 22:57发表的: AXxyB"7A}  
dpchZ{  
沿江果间系爱群既```环境几好,装修就嬷嬷地咯
/m>SEo\{C  
lmUCrs37  
甘我喺去食嘢, 唔喺食装修, 环境好就得啦, 喺唔喺
用“冷漠”来保護自己免受傷害
大家眼中的世界是五颜六色,但在我眼中却是灰蒙蒙一片
顶端 Posted: 2006-12-17 23:15 | 22 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

Quote:
引用第22楼eileen.liang2006-12-17 23:15发表的: .!2 u#A  
xr Ne:Aj  
r-WX("Vvh  
甘我喺去食嘢, 唔喺食装修, 环境好就得啦, 喺唔喺
 RZqMpW  
最弊果度D味道嬷嬷地呢```5系去吃野系吃环境既``价钱又贵 MR@Qn[RdM  
X$t!g`  
c\szy&W  
想好吃梗系去大同酒家啦
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-18 17:49 | 23 楼
Josselin
冷淡人生
级别: 仙人

多谢发贴的人[1649]

 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

Quote:
引用第24楼rino2006-12-18 17:49发表的: u@Z6)r'  
) 2jH&}K  
最弊果度D味道嬷嬷地呢```5系去吃野系吃环境既``价钱又贵 v>j<ky   
VEL!-e^X&  
u&f|z9  
想好吃梗系去大同酒家啦
w`/~y   
 {yxLL-5c  
大同酒家响边到嚟嘎?
用“冷漠”来保護自己免受傷害
大家眼中的世界是五颜六色,但在我眼中却是灰蒙蒙一片
顶端 Posted: 2006-12-18 18:51 | 24 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

Quote:
引用第25楼eileen.liang2006-12-18 18:51发表的: Saks~m7,  
?]_A~_J!  
@Fb 2c0?Y  
大同酒家响边到嚟嘎?
* YLp C^&  
我晕```系沿江路果边
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-19 05:45 | 25 楼
rino
级别: 普通人

多谢发贴的人[134]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

ohPDknHp  
|N5|B Q(y$  
大同酒家位于广州繁华地段的长堤大马路,解放前便以装修富丽豪华、烹饪技艺高超而名扬岭南地区。 v@qVT'qlU  
P5Pb2|\*  
  大同酒家的前身为广州园酒家,开业于1938年。1942年由穗、港两地的饮食巨子冯剑生、李铭等人收购,招牌也改用在香港已负盛名的“大同酒家”牌子。经过添置陈设、装潢门面后开业,发展较快。抗战胜利后,大同酒家转由当时有“茶楼大王”之称的谭杰南经营,他罗致了穗、港、澳饮食人才,集诸家所长,锐意经营,推出了誉满南粤的名菜美点,如驰名的“大同脆皮鸡”、“海南大群翅”、“金牌烧乳猪”、“红烧鲍片”等,所以深得军政显要、富商巨贾的青睐。当时国民党的高层人士孙科、宋子文、陈果夫、陈立夫等都曾来光顾。 <a& $D  
2Gn26L 5  
  解放后,由于服务对象发生了变化,大同酒家过去的经营方式已不适应社会消费需求,所以,1954年,大同酒家的员工着手探索公私合营之路,经过多方努力,大同酒家在广州饮食行业中率先成为公私合营企业。公私合营后,大同酒家调整经营结构,加强管理,不断改良食品制作方法,使传统的名菜美点得以保留并不断丰富,还增加了多种大众化的食品,高中低档并举,丰俭由人,并以优质服务被誉为“珠江河畔一枝花”。此后经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾,周恩来总理曾在这里宴请苏联主席伏罗希洛夫、朝鲜主席金日成、越南总理范文同。毛主席到广州视察工作时,大同酒家派出厨师烹调。 Y".4."NX  
;<BMgO}N  
  在发展的道路上,大同酒家不断积累经验,推陈出新,历年来创制的传统名菜美点有大同脆皮鸡、牡丹西施鸭、白雪鲜虾仁、娥姐粉果、蟹黄干蒸烧卖、猪脚姜醋、玫瑰马蹄糕等,特色菜有鲍翅、乳鸽、乳猪、冬瓜盅、紫姜扣肉、白玉藏珍等,都是曾在各种美食评比中获奖的品种。在不断开发创新中还推出了香蜜提子风鳝片、香烧桂花扎、鲜露笋西芹肚尖、宝葫芦鸭、金龙戏珠等新潮美食。 l'Uj"9r,  
;x-]1xx_  
  大同酒家有夜场曲艺表演。每晚都有传统经典的曲目,歌声委婉动听,加上民乐的伴奏,独特的腔调,使不少中老年人都乐而忘返。曲艺表演是大同首创的,使到几乎失传的粤剧曲艺得到发扬光大。 Rrp-SR?O  
evz@c)8  
  地址:沿江西路63号、 P u,JR  
  电话:020—81888988
硪偠努叻饷丄
顶端 Posted: 2006-12-19 05:48 | 26 楼
Josselin
冷淡人生
级别: 仙人

多谢发贴的人[1649]

 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

Quote:
引用第26楼rino2006-12-19 05:45发表的: j5rMY=|F  
lg*?w/JX+  
我晕```系沿江路果边
z[0tM&pv  
>S]"-0tGD=  
我好少去个边嘛, 唔知都唔出奇吖 \w)ddc!ZS  
5),&{k!  
好详细, 多谢你, 睇嚟你食晕全广州啦
用“冷漠”来保護自己免受傷害
大家眼中的世界是五颜六色,但在我眼中却是灰蒙蒙一片
顶端 Posted: 2006-12-19 10:07 | 27 楼
whyyou
级别: 新人

多谢发贴的人[1]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

環市路個幾間就冇去啦~~~得個貴~ ~
顶端 Posted: 2006-12-19 12:40 | 28 楼
青海巫上師
夕阳武士
级别: 圣人

多谢发贴的人[240]

 Re:打火锅▆◣西湖路,八爪鱼火锅店(图)

环境好好播,D野食都好吸引
命里有时终须有,命里无时莫强求
顶端 Posted: 2006-12-20 01:00 | 29 楼
« 1 23» Pages: ( 1/3 total )
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.079783(s) query 6, Time now is:08-03 06:58, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.comCorporation