熟嗰D成日都食,想食下真正生蚝感受一下鲜味.但有怕吾干净.

可能比较难D啦,即使响珠海个度买既珍珠蚝虽然无砂，好大只但生食都比较腥

我都想知...

四海一家自助餐有得食啦..... e?FjN 9  
广州大厦自助餐都有得食.... 4SRX@/ #8*  
U_ ELeW5@  
系广州我剩系去过哩2间食生嘅生蚝....正都痹...又大只...有新鲜... 3oX\q/$  
我食完个晚.... .....劲到啊.............

白天鹅 米有咯 中午去食都是150文。。好抵啊！

囄个我唔係咁清楚....

中酒，白天鹅，大渔等等都有得吃，不过普遍都过150 >~_oSC)E
 
如果中意吃日本嘢就去大渔啦， P_e9>t@  
如果中意多种美食嘅就要去中酒或者白天鹅 z{;~$."  
去呢D地方主要係觉得佢哋干净， pE&'Xr#P>  
吃生耗最怕唔干净，吃咗有霍乱就死得啦

天河， 个个 哈根达斯 楼上最高个层就有

一般贵价自助餐都有,唔推荐四海,去白天鹅啦,包你话正

搭讪！天河威斯仃酒店2楼自助餐都有，干净环境好，仲有红白酒饮，一啖蚝一啖白酒。。。。。绝配！

只知四海一家有.....

听讲洛溪食街D生蚝超正噢。。

生蚝 叫人哋唔使帮你整米生噶咯

各大酒店有，八千代都有。

夜晚擺喺出邊果D都基本上有得食,不過你又怕唔幹淨,我都唔知點為至喺幹淨~

四海一家唔错啊，又有生又有熟，仲有其他鱼刺身

哗，咩你地食D甘贵家，我系沙涌南食过D38文一斤生耗，又大只，又鲜味，用来打褒好正家，距D生耗有半俩一只家，好正啊，讲起都流口水

想食生嘅生蚝梗系要去海边食。生食生蚝一定要啱啱捞上黎先好食，又鲜美仲吾会腥。

珠海横琴蚝，试过一次，正！

牙擦妹 G%XjDxo$I  
珠海横琴蚝我就冇去过。我去过湛江食生蚝，都系超正，

Quote:

引用第19楼夜夜笙歌于2008-03-06 15:14发表的: m?`?T   
牙擦妹 wG",Obja  
珠海横琴蚝我就冇去过。我去过湛江食生蚝，都系超正，

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hs?cV)hDS  
嘿嘿，“歌”仔 :\IZ-  
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湛江生蚝我就冇食过啦，唔知广州有无得试下呢...口水啊

Quote:

引用第20楼nxyan于2008-03-06 15:23发表的: ~s-"u *>  
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嘿嘿，“歌”仔 xv~E
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OG{vap)  
湛江生蚝我就冇食过啦，唔知广州有无得试下呢...口水啊

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依家吾系食生蚝既时候，到时有得食叫埋你去，希望你尝面。 G\/7V L  
叫我歌仔吾系几好听啵，叫笙哥几好听。

Quote:

引用第21楼夜夜笙歌于2008-03-06 18:31发表的: Bb@m-+f  
b";D*\=x  
依家吾系食生蚝既时候，到时有得食叫埋你去，希望你尝面。 taqmtXU=(  
叫我歌仔吾系几好听啵，叫笙哥几好听。

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笙哥仔， ?@5#p*u0  
以前革新路庆记D生蚝都唔错，不过就唔系LZ所讲的真系生个只。唔知几时先系食生蚝既时候呢

每年既10月份之后，到1月份之间既时候就系最好食

生食? 唔怕O157?

判断唔到点为之干净

Quote:

引用第25楼njb于2008-03-11 11:42发表的: 5"o)^8!>  
判断唔到点为之干净

9&7$oI$!J  
最好去D大型的餐厅放心少少咯

唔使讲嘢，睇嘢....

吃蚝的最高境界非刺身莫数。在吃生蚝第一注重的要素当然就是“新鲜”，柠檬汁是最好的测试生蚝新鲜度的工具，淋上柠檬汁，蚝肉收缩得越快表示越新鲜。 +@ FM~q  
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生蚝要吃出滋味是很有讲究的，在蘸汁方面一般选用柠檬汁，又或者是番茄汁，还有一种选择是生磨的日本芥末及酱油，但都不宜太多，不然会把生蚝的美味抢走的。葡萄酒的清甜微酸与生蚝很是合拍。 5a PPq~%  
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吃蚝的熟客中的那句最流行的俗语“每日一苹果，医生远离我”就应该改为“每周一次蚝，强体又健脑”。有一群白领美女每个月必成群结队地来吃一次蚝宴，她们认为，吃蚝是最好的美容方法，她们来吃蚝就跟定期去做美容一样，但是比起做美容来说，吃蚝既能美容又能一饱口福，一举两得。 r}1.=a  
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迟D去湛江吃~!