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親愛的小棠
中國十大傑出青年
级别: 强的不是人

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 法式巧克力吐司

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[原料/調料] *;(wtMg  
白吐司2片、鮮奶200ml、細砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精數滴、巧克力醬適量、奶精適量、碎巧克力適量 !JZ)6mtlr  
[製作流程] U Ke!zI  
1.將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁 K5; /  
2"Oj* ;  
2.將每片吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態 @9yY`\"ed  
FT0HU<." 1  
3.將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火 rnB-e?>  
DEmU},<S  
4.將煎好的法式吐司放入盤中，先淋上巧克力醬，再淋上奶精，最後撒上碎巧克力即可
顶端 Posted: 2007-07-15 14:53 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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又幾簡單.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-07-15 15:12 | 1 楼
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