fHd#u%63K 貝葉蓮心素食水果沙拉醬
|imM#wF U>}w2bZ* 材料:
@O^6&\s> 蘋果一個
.;`AAH'k 草莓200g(亦可用葡萄、百香果、紅火龍果)
&powy7rR 鳳梨200g
:emiQ 新鮮果汁(如柳橙汁、綜合果汁)300cc
|"CZ T# y,,dCca 調味:
4yA+h2
優格一小罐
XrGglBIV 蜂蜜
M\Ye<Tk O:{~urV 作法:
1JG'%8}#8 1。 先將選用的水果去皮去籽,入果汁機內(高速調理機更佳),再依各人口味加入優格和蜂蜜調味。
Pw`8Wj 2。 水果醬很容易發酵,一定要放入冷凍存放。要食用前一小時先拿出解凍,吃起來有點像奶昔冰。
lE(HFal0-( r1{@Ucw2 貝葉蓮心:可選用的水果相當多,最好選擇當季時鮮最好,較熟的芭樂、香蕉、木瓜皆可選用,但不可和帶酸味的水果配。可以低脂牛奶或水,做成奶昔狀,可討好不吃水果的王子公主們。