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 小资咖啡 你最爱哪种情调(图)

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意大利咖啡:(Espresso) /~_,p,:aP  
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  "Espresso"是意大利语"快递"或"快速"的意思。 &&|c-mD+*  
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  意大利咖啡被称为上好咖啡的根本。虽然意大利咖啡的美誉归意大利,而第一台意大利咖啡机却是在法国开始进行简单尝试的,然而正如我们今天所知是意大利人将它研制成功。 |BE`ASW;  
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  在意大利,一杯意大利咖啡的价格是由政府控制的。对那些想体验一次特苦、特浓咖啡口味的意大利人,他们是用"demitasse"(半杯的意思)来享用这种咖啡的,它包括1.5盎司特浓黑咖啡再加些极好的奶油使其漂浮在咖啡上面。 *l8: %t\  
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卡布奇诺咖啡:(Cappuccino) y (=$z/  
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  一种加入以同量的意大利咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡,这种咖啡的颜色就象卡布奇诺教会修士深褐色连兜帽一样,卡布奇诺咖啡因此而得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 fqD1Ej  
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浪漫情怀: yxL(mt8  
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  是在意大利咖啡中加上一条卷曲的柠檬皮。 :eW`El  
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泡沫意大利咖啡: vC%8-;8{H  
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  是加了两汤匙发泡起沫蒸汽牛奶的浓缩咖啡。 uxD$dd?  
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美式咖啡: U|)CZcM  
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  加热水的浓缩咖啡,其质感与一般冲煮咖啡类似。如此,可以漫漫品尝没有加牛奶的原味浓缩咖啡。 &bT \4  
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奶特/拿铁咖啡: Q*8=^[x  
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  加有蒸汽牛奶并有一团泡沫牛奶漂在其上的意大利咖啡。咖啡、牛奶、奶泡的比例为1:2:1。(比卡布奇诺咖啡牛奶味更浓)。
顶端 Posted: 2007-08-24 12:35 | [楼 主]
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